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Imagine-se preparando a sua própria cidra de pêra refrescante em um dia ensolarado ou experimentando a magia de criar um kombuchá de chá verde com mel, repleto de benefícios para a sua saúde. Com mais de cinquenta receitas à disposição, desde clássicos como cerveja de raiz até inovações como o saquê de gim, este livro é um tesouro de conhecimento acessível para iniciantes e entusiastas da fermentação.

Você pode se perguntar: "Mas como eu posso fazer tudo isso na minha cozinha pequena, com equipamentos básicos?" A resposta é simples: você só precisa de conhecimento. Meu livro guiará você por cada etapa do processo, utilizando ferramentas simples que podem ser encontradas em qualquer lugar, desde uma panela comum até um balde de plástico e uma simples colher de cabo longo.

A beleza das mais de cinquenta receitas é a sua base comum em técnicas e equipamentos básicos. Isso significa que, uma vez que você compreenda os fundamentos, será fácil experimentar novos sabores, ingredientes e combinações que encantarão o seu paladar.

Desde deliciosos refris fermentados naturalmente até a arte de produzir lotes de kombuchá e a criação da sua própria cerveja, este livro é um convite para desbravar um universo de sabores únicos. Imagine-se brindando com um hidromel de mirtilo-lavanda ou surpreendendo os amigos com um vinho de ameixa feito por você.

Estas não são apenas bebidas fermentadas. São presentes artesanais perfeitos para encantar anfitriões, elevar o nível do seu happy hour e surpreender seus amigos com sabores e aromas que só podem ser encontrados em criações caseiras.

Portanto, se você está pronto para embarcar em uma jornada de descobertas na arte da fermentação, meu e-book é o seu companheiro ideal. Explore, experimente e mergulhe no fascinante mundo das bebidas fermentadas. Transforme sua cozinha em um laboratório de sabores e brinde à sua criatividade com cada gole dessas criações impressionantes.

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